Recepten vrij van vet - Cook ME free

Vrij van vet

Recepten vrij van ‘overt’ vet dat in vlees, kip, vis, noten, zaden, avocado, kokos en oliën zit. Hoewel haver ook vet bevat, is het vetarm genoeg om niet in deze categorie te vallen.
Zoals alle recepten ook gluten-, zuivel-, ei- en sojavrij. Geen toevoegingen, witte suiker, (edel)gist, maïs, varken, lam, alcohol, chocola, koffie en koolzaadolie.

Ga naar ‘Zoeken in alle recepten‘ voor meer filter keuzes.

Small white bowl with 3 scoops of vegan mango nicecream (banana nicecream)

Mango bananenijs

Waterijsjes met stukjes fruit, limoensap en kokoswater

Two no-chocolate waffles with strawberries and no-chocolate sauce poured on top.

‘Chocolade’ wafels van zoete aardappel met ‘chocolade’ saus zonder cacao

Grote, roze kom met kleurrijke lente of zomer soep met kikkererwten, venkel, citroen en dille. Verticale orientatie.

Lente of zomer soep met kikkererwten, venkel, citroen en dille

Two rustic white bowls with a white bean one pot stew with spinach and cherry tomatoes. Vertical.

Eénpansgerecht met witte bonen, spinazie en cherry tomaatjes

Acht vetvrije truffels zonder chocolade met dadels, knapperige havermout en johannesbrood op een donkerbruin bord op een lichte achtergrond.

Vetvrije ‘chocolade’ truffles zonder cacao met dadels, crunchy granola en carob

Aardappelsalade met bosui, radijsjes en sinaasappelhoningdressing. In twee borden op een lichte achtergrond.

Aardappelsalade met bosui, radijsjes en sinaasappel honingdressing

Roze bord met Griekse aardappelsalade met zelfgemaakte mosterd, honing, olijven en dille. Portret genomen van boven.

Griekse aardappelsalade met zelfgemaakte mosterd, honing, olijven en dille

Glutenvrije & vegan wilde bosbes citroen wafels op houten plank op witte ondergrond. Verticaal genomen.

Glutenvrije & vegan wilde bosbes citroen wafels

Tomato soup with sweet potato in a pink bowl on a light background. Square from above.

Tomatensoep met zoete aardappel en Mediterrane kruiden

Mexican black bean salad with mango and cilantro in a pink bowl on a light background. Taken vertical from the front.

Mexicaanse zwarte bonen salade met mango en koriander

Groene currypasta in een kom op een houten plank. Gegarneerd met wat citroengras en koriander. Verticale oriëntatie.

Thaise groene curry pasta

Twee glutenvrije en vegan haver wafels portret, landscape orientation.

Haver wafels: basis recept met slechts 1 ingrediënt

Lepel met een peer crumble van haver en kastanjemeel. Verticale orientatie.

Glutenvrije, vetvrije & vegan peer crumble met kastanje en havermeel

Een aardappel cup gemaakt van gestoomde blokjes en zetmeel. Eén in de hand en 5 op de achtergrond op een houten plank.

Aardappel cups: hartig of zoet

Drie glutenvrije en vegan muffins van banaan en en gierst op een houten bord. Square georiënteerd.

Bananen muffins met gierst

Rauwe spinazie gazpacho met groene asperges, cherrytomaatjes en basilicum. Vierkante oriëntatie.

Rauwe spinazie gazpacho met groene asperges

Lepel met een flinke hap van een kersen crumble

Glutenvrije, vetvrije & vegan kersen crumble

Een cup van gestoomde aardappelen en aardappelzetmeel met een vulling van champignons, besprenkeld met rauwe honing en verse tijm.

Aardappel cups met champignon vulling

Medische Medium stijl champignonroomsoep zonder vet in een bruingrijze kom op een witte achtergrond, staand.

Medical Medium stijl vetvrije champignon ‘room’soep met Chaga

Twee sinaasappel honingcakejes met karamelmarmelade op elkaar gestapeld met de cake en een honingpotje op de achtergrond. Ingezoomd, vierkant.

Sinaasappel honingcake met karamel marmelade topping

Green asparagus with roasted bell pepper garlic sauce and sweet potato mash. Topped with fresh sprouts. On a white plate, taken from the front.

Groene asperges met zoete aardappel en een saus van geroosterde paprika en gepofte knoflook

Rösti in stukken gesneden op een houten plank. Portret gefotografeerd.

Rösti – Zwitserse aardappel pannenkoek

Vier vegan and glutenvrije banaan kaneelbroodjes in een witte ovenschaal, overgoten met cashew vanille saus.

Kaneelbroodjes van banaan, haver en rijstmeel

Romige vegan venkel-preisoep met cashewnotensaus in een diep bord op een rustiek bord. Gegarneerd met pecannoten, hennepzaad en wat venkelgroen.

Vegan venkel preisoep met cashewroom

Ovengegrilde pompoen gevuld met geroosterde ui en linzen en een kastanjecrumble. Van voren genomen en ingezoomd.

Gevulde pompoen met linzen en kastanje crumble

Rode kool met appeltjes van boven in een grijze kom met bruine achtergrond. Van boven genomen.

Rode kool met appeltjes

Vegan champignon stoofpot met appelstroop. Op een bord met rode kool en gestoomde aardappelen. Van bovenaf genomen.

Paddenstoelen stoof (vegan draadjesvlees) met Hollandse appelstroop

Warme kom boerenkoolsoep met zoete aardappel en gedroogde tomaat van boven genomen

Vegan boerenkoolsoep met zoete aardappel en gedroogde tomaat

Vegan en Medical Medium boerenkool stamppot met champignons en maple jus op een groenbruin bord met zwart bestek

Vegan en vetvrije boerenkoolstamppot met champignons en maple jus

On a large plate: pumpkinpuree with vibrant green purslane and an onion, oystermushroom and fig sauce. With kale chips in the background.

Petra’s pompoen puree met postelein en een ui, oesterzwam en vijgensaus

Twee Medical Medium appel rozijnenmuffins met havermeel, kaneel en gember, ingezoomd op de voorste.

Medical Medium, vetvrije appel rozijnenmuffins met havermeel, kaneel en gember

Havermout met wortelen, appel, dadels, ahornsiroop, kaneel en vanille in een rustieke kom op een houten plank.

Carrot cake havermout met appel en dadels

Drie glutenvrije en vegan banaan muffins met havermeel. Op een rustiek houten plank, zoomed in.

Medical Medium, vetvrije banaan muffins met havermeel

Twee mooie borden met kastanje pastinaak puree. Met een topping van gebakken champignons en een donkere maple saus. Verse rozemarijn en tijm.

Kastanje pastinaakpuree met champignons en maple saus

Twee witte borden op een witte achtergrond met Indiase aardappelcurry met spinazie aloo palak. Verticale oriëntatie.

Indiase aardappelcurry met spinazie (aloo palak)

Hele gegrilde meloen uit de oven, overgoten met soja maple dressing. In plakken gesneden. Vegan hoofdgerecht voor een sjiek (kerst)diner

Gegrilde hele watermeloen met pittige kruiden en salty maple dressing

Wit bord met vegan Mexicaanse zwarte bonenstoof met zoete aardappel wortel en ui in tomatensaus. Gietijzeren pan op de achtergrond.

Mexicaanse zwarte bonenstoof met zoete aardappel, wortel en tomaat

Gietijzeren pan op donkere achtergrond gevuld met Indiase aardappelcurry met bloemkool (aloo gobi). Van boven genomen.

Indiase aardappelcurry met bloemkool (aloo gobi)

Rustiek beige kommetje op een houten plankje met houten lepel. Gevuld met boekweitpap van hele korrels gemengd met banaan.

Boekweitpap van hele korrels met banaan, kaneel en vanille

Roze kom met aardappelsalade met spinazie en geroosterde paprikadressing. Portret van voren genomen.

Aardappelsalade met spinazie en vetvrije dressing van geroosterde paprika

Bruin gespikkeld bord met een gemarineerde boerenkoolsalade met appel, geroosterde walnoten en pecannoten. Verticale oriëntatie en van bovenaf genomen.

Boerenkoolsalade met appel, geroosterde wortel, walnoten en maple tahin dressing

Donkere kom met zwarte lepel. Pp houten plank op donkere achtergrond. Boerenkoolsoep met aardappel en shiitake champignons (vegan caldo verde). Vierkant van boven genomen.

Boerenkoolsoep met aardappel en shiitake champignons (vegan caldo verde)

Roze kom op roodwitte achtergrond met rode bietensoep met tomaat en basilicum. Portret georiënteerd.

Rode bietensoep met tomaat en basilicum

Roze kom op roodwitte achtergrond met herfst salade van gemarineerde boerenkool met gegrilde biet en pompoen. Verticaal georienteerd.

Boerenkoolsalade met gegrilde rode biet en pompoen

Bruine kom met houten lepel op een beige wit geblokte ondergrond. Gevuld met aardappel preisoep met mosterd en nootmuskaat en verse bieslook erop. Van voren genomen.

Aardappel preisoep met mosterd en nootmuskaat

Flesje zelfgemaakte glutenvrije en sojavrije Indonesische sojasaus kecap manis. Met kruiden op de achtergrond.

Zelf glutenvrije en sojavrije ketjap manis maken

Indiase aardappelcurry met tuinerwtjes (aloo matar)

Groenwitte kom met rode gegrilde paprika en knoflook soep. Afgetopt met versie salie en tijm. Landscape georienteerd.

Gegrilde paprika en knoflook soep met salie en tijm

Kommetje rode linzensoep met zoete aardappel en kurkuma op een lichte achtergrond.

Zoete aardappelsoep met rode linzen, tomaat, kurkuma en koriander

Kom met pap van gierst, sinaasappel en gedroogde vijg op een houten plank op en donkere achtergrond.

Gierstepap met sinaasappel en gedroogde vijgen

Kommetje kikkererwtensoep met aardappel, tomaat en kurkuma. Met lekker verse koriander afgetopt.

Kikkererwtensoep met aardappel, tomaat, kurkuma en koriander

Twee AIP geen chocolade banaan muffins op een houten plank op een donkere achtergrond. Zonder ei graan noten zaden en cacao.

‘AIP ‘chocolade’ muffins van tijgernoten, banaan en carob – glutenvrij, vegan, zonder cacao

Twee banaan muffins met tijgernoten meel op elkaar gestapeld, op een houten plank.

AIP tijgernoot banaan muffins – gluten, graan, zuivel, eivrij en vegan

Pastinaakpuree met geroosterde hazelnoten en gebakken salieblaadjes erop. Met een sinaasappel maplesaus besprenkeld bovenop en rondom.

Pastinaak puree met hazelnoten, gebakken salie en sinaasappel maple saus

Wit bord op een lichte achtergrond met glutenvrije spaghetti van bruine rijst met een rode biet tahini citroen saus, zwarte peper. Met basilicum er bovenop.

Rode biet spaghetti

Stapeltje crackers gemaakt van sesam en banaan belegd met amandelpasta en aardbeien.

Sesam banaan beschuit crackers

Rustieke wit met olijfgroene kom met een pastinaak bloemkoolsoep met oesterzwammen, oregano en salie.

Pastinaak bloemkoolsoep met oesterzwammen en Mediterrane kruiden

Rustieke kom op een bamboe matje. Met een smoothiebowl van spinazie, banaan, tijgernoten, honing en wakame zeewier.

Smoothiebowl met spinazie, banaan, tijgernoten, honing en wakame zeewier vlokken

Zes bananen kokoskoekjes met rozijnen op een houten plank op een witte achtergrond. Liggende oriëntatie.

Glutenvrije banaan kokoskoekjes met rozijnen

Twee donkere, rustieke borden met een plakje gegrilde ananas met vegan mango bananenijs en chili honingsaus

Gegrilde ananas met zuivelvrij ijs van mango en kokosmelk met chili honing saus

Een rustiek houten plankje (rechts) met daarop een potje zelfgemaakte mosterd zonder azijn.

Zelfgemaakte mosterd zonder azijn – Medical Medium

Groot roze bord op witte achtergrond met een zoete aardappelsalade met rode biet, gegrilde paprika, postelein en walnoten. Van voren genomen en ingezoomd.

Zoete aardappel salade met postelein, rode biet, gegrilde paprika en grapefruit chili honingdressing

Grote rustieke witte kom op lichte achtergrond met een Thaise salade met bruine rijstnoedels, rode kool, wortel, erwten en koriander en Medical Medium dressing.

Thaise salade met glutenvrije bruine rijst noodles, rode kool, wortel en erwtjes

Kom zoete aardappel curry met banaan en kokosmelk. Genomen schuin van voren.

Zoete aardappel curry met gebakken banaan in kokosmelk

Geef een reactie Reactie annuleren